Великодній хліб та киселиця: нематеріальну культурну спадщину України поповнили ще три елементи 10.01.2026 11:57 Укрінформ Звичай випікання ритуальних хлібів на Буковині включили до Національного реєстру об’єктів нематеріальної культурної спадщини України.
Як передає Укрінформ, про це поінформувало Міністерство культури України.
Зокрема, відомство додало до реєстру ще один об’єкт – «Культура та традиції, пов’язані з Великодніми ритуальними хлібами на Буковині».
Підкреслюється, що Великодній ритуальний хліб є загальною назвою для традиційної випічки: пасок, баб, великоднього печива «кукуци» тощо.
«Великодні обрядові хліби Буковини розмаїті, а певні види характерні тільки для цієї області. У регіоні випікають велику паску «дору», «рогату» паску, оздоблену рельєфом з тіста, білу солодку високу бабу, облиту «ситою», пісні житні коржики «кукуци», які роздають дітям на Чистий четвер», – відзначили у відомстві.
Також Мінкульт доповнив реєстр нематеріальної культурної спадщини України об’єктами «Традиція приготування і вживання киселиці в лемківській громаді» та «Кривулька – лемківська жіноча нагрудна прикраса: орнаментальні традиції і техніка виготовлення».
Як вказується, відтепер місцеві спільноти повинні враховувати рекомендації та пропозиції щодо охорони об’єктів нематеріальної культурної спадщини, які розробила Експертна рада з питань нематеріальної культурної спадщини при Міністерстві культури.
У відомстві нагадали, що Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини України був започаткований у 2012 році, в цілому до нього вже внесли 120 об’єктів.
Як повідомляв Укрінформ, до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини додали ще один об’єкт – «Культура існування бувальщин про конотопську відьму».
Фото: bukcentre.cv.ua
Буковина Хліб Культурна спадщина Великдень Мінкульт