На Тернопільщині поінформували про два аспекти лемківської культури, що були включені до списку нематеріального надбання. Ексклюзив 09.01.2026 11:35 Укрінформ До національного реєстру нематеріальної культурної спадщини зараховано два об’єкти лемківської культури – це звичай готування та вживання киселиці й лемківська жіноча шийна прикраса кривулька.
Про це Укрінформу сповістила очільниця департаменту культури та туризму Тернопільської обласної військової адміністрації Світлана Байталюк.
"Згідно з розпорядженням Міністерства культури до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини було внесено традицію виготовлення та споживання киселиці в лемківській громаді та орнаментальні звичаї і техніка створення лемківської жіночої шийної прикраси кривулька", – відмітила Байталюк.
Киселиця – це головна страва лемківської кухні. Найдавніші відомості про наїдок відносять до часів Київської Русі. Провідний складник цієї страви – овес, рослина, яка добре росла на Лемківщині.