Домой Культура Поради для ідеальної пляшки шампанського. Новини Києва

Поради для ідеальної пляшки шампанського. Новини Києва

81
0

Шампанське — невід’ємний атрибут новорічного столу. Кожному киянину важливо знати, як правильно його відкривати та що до нього подавати.

Шампанське – ігристий напій, що виготовляється зі спеціальних сортів винограду. Свою назву шампанське отримало від французького міста Шампань, у якому цей виноград вирощували.

Хочеш дізнаватися новини Києва першим? Підписуйся на телеграм-канал https://t.me/stolychnyiregion

Як відкорковувати шампанське?

  • Ідеальна температура для відкриття шампанського – 9 градусів. Пляшку необхідно охолоджувати поступово, без різкого перепаду температури.
  • Задля того, щоби зберегти легкість та грайливість напою, варто відкривати пляшку зі спеціальною «бавовною.
  • Корок від пляшки необхідно притримувати долонею та відкривати повільно.
  • Пляшку комфортніше перед відкриттям занурити у відро з льодом.
  • Відкривати шампанське варто під кутом 45 градусів.
  • Про правильність відкриття вас повідомить тихий звук та легкий димок.

Що пасує до шампанського?

  • До делікатних закусок, вишуканих страв із птиці, сиру та овочів краще пасуватиме напівсолодке шампанське.
  • Фруктовий салат, солодкий десерт та різноманітне морозиво — ідеальні супутники до напівсолодкого мускату.
  • Білому шампанському брют складуть вдалий тандем морепродукти, риба та ікра.

«Столичний регіон» раніше повідомляв про те, що в Києві лікарі дали вісім порад тим, хто не хоче погладшати за новорічні свята.

Новини Києва та Київщини в твоєму телефоні. Підписуйся на телеграм-канал t.me/stolychnyiregion

Источник: www.stolychno.news

No votes yet.
Please wait...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here