Матеріали мають на меті допомогти територіальним громадам побудувати налагоджену комунікацію про правильне харчування Посібник з комунікації здорового харчування
Міністерство освіти і науки України разом із командою реформи шкільного харчування та за підтримки проєктного офісу впровадження НУШ представили довідник для громад і освітніх установ «Комунікація здорового харчування та організація тематичних заходів».
Довідник розроблено для тих, хто співпрацює з дітьми, батьками та педагогами й прагне розповідати про правильне харчування доступно, етично та без упереджень. Його мета – допомогти територіальним громадам створити систематичну комунікацію про здорове харчування, планувати тематичні події, взаємодіяти з різними цільовими групами та поступово формувати культуру усвідомленого вибору продуктів.
В центрі уваги – роз’яснення, чому зміни суттєві для дітей, сімей і громад в цілому. Особливий наголос зроблено на ролі комунікації у формуванні стійких звичок, які виходять за рамки шкільного простору та стають складовою щоденного життя.
В документі зібрані практичні настанови щодо планування комунікацій на рівні місцевої громади, організації заходів і тематичних днів в навчальних закладах, співпраці з дітьми, батьками, педагогами та керівниками. Також в ньому вміщено рекомендації щодо застосування онлайн та офлайн форматів і приклади того, як уникати упереджень і неправдивих тверджень в темі харчування.
Окремий розділ присвячений інтеграції теми здорового харчування в навчальний процес відповідно до принципів Нової української школи – з прикладами міждисциплінарних завдань, інтерактивних методів і проєктної діяльності для різних вікових категорій. Ідеї для уроків запропоновані як для мовно-літературної галузі, мистецької, так і математичної чи природничої.
Посібник знаходиться у вільному доступі за посиланням та може бути цінним інструментом для громад, дошкільних та закладів загальної середньої освіти, які бажають говорити про здорове харчування сучасно, відповідально та враховуючи дійсні потреби дітей.
ЗАВАНТАЖИТИ ПОСІБНИК