Домой Діти Панкейки: рецепт американських млинців на сніданок для дітей

Панкейки: рецепт американських млинців на сніданок для дітей

6
0

Панкейки (pancakes) або американські млинці — одна з найпоширеніших страв у США. Люблять їх і діти, і дорослі. Ці млинці пухкі і дещо схожі на оладки, проте готуються на молоці і сухій сковороді. Пропонуємо вам простий рецепт панкейків далі у статті.

Такі млинці прості в приготування, зранку вам знадобиться всього півгодини, щоб зробити тісто і насмажити панкейків для усієї сім’ї. Американські млинці мають бути товстенькими, тому не шкодуйте тіста, готовність визначайте по кольору — рум’яність означає, що млинець вже готовий. Перевертати панкейки потрібно дерев’яною лопаткою.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко — 250 мл.
  • Олія оливкова — 3 ст.л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Цукор — 4 ст.л.
  • Борошно — 170 г.
  • Розпушувач — 1 ч.л.
  • Сіль — 0,25 ч.л.
  • ПРИГОТУВАННЯ

  • Збийте вінчиком разом молоко, яйце, олію і цукор.
  • Додайте просіяне з розпушувачем і сіллю борошно.
  • Гарно перемішайте, щоб не було грудочок.
  • Смажити пайкейки потрібно з обох сторін на сухій сковороді з антипригарним покриттям без додавання олії чи масла.
  • З ЧИМ ПОДАВАТИ?

    Найкраще панкейки смакують з різноманітними сиропами та джемами. До страви можна також додати свіжі сезонні ягоди, фрукти, горіхи, різноманітні злаки та мед. Канадський варіант приготування панкейків — з кленовим сиропом, який додають у тісто. Обирайте поєднання, яке найбільше смакує вам та вашим малюкам.

    Смачного!

    Источник: www.rivne1.tv

    No votes yet.
    Please wait...

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here